Les commensaux

« Les commensaux » est une installation pensée in situ à six mains avec Pierre Boggio et Clélia Berthier dans le cadre de l’exposition collective Pique-assiette de Languille à Grenoble du 21 mai au 21 juin 2026 à La Bifurk, avec les artistes Jérémie Dauliac, Marshall&Lesherif, Benjamin Mouly et David Vélez.

© Camille Orlandini

Lors du vernissage, le fromage frais et ricotta réalisés à partir du lait de la Ferme de Sainte-Luce s’égouttent au dessus d’une céramique de Pierre Boggio qui recueille le petit lait pour y cuire les patates avec de la sauge sur la desserte de Clélia Berthier. Les petits pains de Clélia sont cuits minute et se dégustent avec les légumes lacto-fermentés de Pierre et le fromage frais. J'y présente également le mur de patates accompagné des histoires de patates glanées depuis 2022 ainsi que l'édition "Formes souples" autour du lait imprimée en risographie.