À propos
Camille Orlandini
Artiste plasticienne et designer culinaire, c’est à partir des micro-territoires que je dessine. J’écris des histoires comestibles et en propose des expériences collectives.
Mes recherches portent sur la terre que l’on cultive, les bêtes que l’on élève, les paysages naturels que l’on traverse, les territoires que l’on habite. Je m’intéresse à la transformation de la matière, à « ce que sait la main » ( Richard Sennett, Ce que sait la main. La culture de l’artisanat ) et à la manière dont les choses tiennent ensemble. J’interroge alors les matériaux bruts et m’attache à raconter des histoires desquelles découlent des formes comestibles et non comestibles, souvent réalisées en commun.
Mon premier outil est celui de l’enquête, à la rencontre de l’autre et des paysages qui font l’identité d’un lieu, des savoirs et savoir-faire locaux. Je fais croiser tant l’Histoire et la culture du lieu que les histoires particulières de chacun et chacune afin de mettre en regard les différents acteurs du territoire et de questionner les écosystèmes et les ressources ainsi que les enjeux à les préserver et les valoriser. Ce sont ces rencontres et ces explorations, l’œil au détail, qui vont me donner des clefs de dessins et c’est à partir de celles-ci que je vais commencer à tisser le fil de mes histoires comestibles. À partir de cette matière ramenée à l’atelier, je fais naître des formes conceptuelles, plastiques, photographiques, comestibles. Souvent, ces formes impliquent le public tant dans la conception que dans la réalisation et viennent interroger notre rapport à nos ressources agricoles à travers des formes comestibles et non comestibles. Les restitutions de mes projets donnent toujours à voir et à manger

© Tiffany Trabado-M
Formations
2018 DNSEP Design & Culinaire - ESAD de Reims, Marne
2016 DNAP Design - ESADSE École Supérieure d'Art et Design de Saint-Étienne, Loire
2013 MANAA - Lycée Camille Claudel à Vauréal, Val-d'Oise
Résidences
Atelier Collectif Bonus, Les ateliers d’artistes de la ville de Nantes, Loire-Atlantique
2025 Résidence avec le programme Magic Carpets, Centre Claude Cahun - Latitudo Art Projects, Rome, Italie
2025 Résidence La nappe en duo avec Corentin Massaux aux Petites Écuries, Factotum et Paris Brest à Nantes
2025 Résidence Iconoclasses, galerie Duchamp centre d'art contemporain de la ville d'Yvetot, Seine-Maritime
2024-2025 Résidence de territoire à La Libre Usine, Nantes, Loire Atlantique
2024 Résidence de territoire La nappe en duo avec Corentin Massaux à Saint-Nazaire Agglomération
2023-2024 Résidence à La Maison de Quartier Madeleine Champ de Mars, Nantes, Loire Atlantique
2022-2023 Résidence en duo avec Florent Poussineau, Communauté de communes Saint Pouçain Sioule Limagne, Allier
2022 Résidence de recherche à La Maison forte, fabrique coopérative des Transitions, Monbalen, Lot-et-Garonne
2021 Résidence d’artiste "Thèreval, un territoire, des ressources et des hommes" Bouillonnant Valthère, Thèreval, Manche
2020-2021 Résidence de création "Reg'Art sur le territoire" Serres Lez'arts, Serres, Hautes-Alpes
2021 Résidence de recherche et de création Studiogarden Verrewinkel, Uccle-Bruxelles
Prix/Bourses
2025 Prix des arts visuels de la Ville de Nantes
2025 Bourse Dotation Temps de recherche artistique - ADAGP
2023 Aide au projet de création Région Pays de la Loire
2023 Aide individuelle à la création DRAC Pays de la Loire
Installations
2026 Anatomie Spontanee, Roma Smistamento / TWM Factory, Rome
2026 Toutes choses au monde, Galerie Open School, Beaux Arts Nantes Saint-Nazaire, Nantes
2025 Le crémet d'Anjou, histoire comestible imaginée pour le festival Tramé(e)s par Marion Duquerroy, UCO Angers
2025 De l’’estuaire on se souvient des ruisseaux, La nappe en duo avec Corentin Massaux dans le cadre du WAVE, Biennale des arts visuels à Nantes, Galerie des Petites Écuries
2025 L’haleine de la rivière au Mat, Centre d’Art Contemporain du Pays d’Ancenis avec La nappe en duo avec Corentin Massaux
2024 La mâche nantaise, histoire comestible imaginée pour les quinze ans de la Galerie Mélanie Rio, Nantes
2024 De la terre que l’on cultive, des bêtes que l’on élève, Galerie 29, Châteaubriant, Loire Atlantique
2024 De la terre que l’on cultive, des bêtes que l’on élève sortie de Résidence Maison de Quartier Madeleine Champ de Mars, Nantes, Loire Atlantique
2023 Mozzare, un projet in situ en partenariat avec La Laiterie Nantaise, Grand Huit, Collectif Bonus, Nantes, Loire Atlantique
2022 En attendant les miettes installation en duo avec l’artiste plasticien Corentin Massaux dans le cadre du Festival Point Point#3 organisé par l’association Faire de Rien, Avranches, Manche
2022 Les pieds dans l’eau installation comestible dans le cadre de la France Design Week, en partenariat avec le Petit b café-librairie, Nantes, Loire Atlantique
2022 Du sol aux cimes expérience de dégustation en immersion dans la forêt, Festival Nuits des forêts en partenariat avec Eco Tree. Forêt de Pézarches, Seine-et-Marne
2021 Les bords du Buëch et Tenir la terre expériences de dégustation et installations pérennes, Serres, Hautes-Alpes
2021 Plateaux du Verger installation réalisée en collaboration avec Stéphan Meyrueix. Invitation par l’artiste Florent Poussineau pour l’exposition Sensibilité idéale à Galerie du collège Marcel Duchamp, Châteauroux, Indre
2019 Plantons la ville : micro -organismes à la Galerie The Window conférence Marc-André Selosse. Invitation par Catherine Bay, Florent Poussineau et Emmanuel Raoul, Paris
2018 Exposition collective Design’R des diplômés de l’ESAD de Reims au Cellier, Reims, Marne
Interventions et conférences
2025 Les mains qui font, projet photographique avec les élèves du collège Sophie Germain et le Centre Claude Cahun pour la photographie contemporaine, Nantes
2024 PEAC en lien avec l'exposition de la terre que l'on cultive, des bêtes que l'on élève, à La Galerie 29, avec trois classes niveau élémentaire, Communauté de communes Châteaubriant Derval, Loire Atlantique
2024 Mangeons le loup en collaboration avec Léa Henry à l’illustration et en lien avec la pièce le Chaperon Rouge de la Compagnie Das Plateau, Le Lieu Unique, Nantes, Loire Atlantique
2024 Éloge de l’ordinaire intervention artistique au Lycée Professionnel La Source à Nogent-sur-Marne, Val-de-Marne
2024 À L’eau de rose intervention artistique au Collège Paul Éluard de Gennes-Val-de-Loire, Maine-et-Loire
2023 Faire pain commun dans le cadre de la journée de recherche « De quoi on se mêle ?! » avec le Centre de Développement Pédagogique Nantes Université aux ateliers de Chanzy, Nantes, Loire Atlantique
2023 Co-encadrement du projet Future Heritage, La vache nantaise en duo avec Pierre Foulonneau à l’École de Design Nantes Loire Atlantique - Master Food Lab, co-conception de la scénographie Barreau et Charbonnet, exposition visible sur le parcours du Voyage à Nantes, Loire Atlantique
2023 Atelier culinaire et écriture tout public, Salon du Livre Jeunesse Erdre & Gesvres, Sucé-sur-Erdre, Loire-Atlantique
2023 Conférence Design et territoire MDes Food Design, École de Design Nantes Loire Atlantique, Nantes, Loire-Atlantique
2023 Faire pain commun, session à l’école Hirsute de Fabrice Gallis, Galerie Paradise, Nantes, Loire-Atlantique
2022 Workshop intersections de l’école LISAA, Nantes, Loire-Atlantique
2022 Atelier tout public, Salon de lecture du Lieu Unique festival Nature Nomade au Muséum d’Histoire Naturelle de Nantes
2022 Ateliers d’éducation artistique, Vive les Groues, association Yes We Camp, Nanterre, Hauts-de-Seine
2022 Table ronde À table ! Entre arts culinaires et esthétiques du geste dans le cadre de la France Design Week, Nantes, Loire-Atlantique
2022 Jury de diplôme phase 3 MDes Food Design, École de Design Nantes Loire Atlantique, Nantes
2022 Workshop tout public Le Port des Créateurs, Toulon, Var
2022 Workshop Histoires comestibles Master Food Design, Académie Royale des Beaux Arts de Bruxelles, Belgique
2021 Ateliers de médiation artistique École Primaire d’Hébécrevon, Thèreval, Manche
2021 Ateliers de médiation artistique Collège Alexandre Corréard, Serres, Hautes-Alpes