Le Port des créateurs - workshop la rade

Intervention dans le cadre du cycle de workshop avec Le Port des créateurs, incubateur culturel à Toulon, dans le département du Var. "Histoires comestibles" : interprétations sensibles, visuelles et gustatives à partir du regard porté sur le territoire toulonnais par ses habitants. Le thème du premier workshop : la rade.

Écriture d’un récit à partir de l'observation du territoire, de réflexions, échanges, dessin, cuisine et photographie, sur une journée d’atelier.

Merci aux participants pour leurs propositions plastiques et gustatives autour de la rade ! Du Mont à la Rade, Amélie, Larguer les amarres, Camille, La terre est bleue comme une orange, Yann, Un vert de la rade, Julien.

© Camille Orlandini

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Master Food Design de Bruxelles - workshop

Intervention dans le cadre de la formation Master Food Design à l'Académie Royale des Beaux Arts de Bruxelles en Belgique. "Histoires comestibles" : interprétation sensible, visuelle et gustative à partir du regard porté sur Bruxelles et plus spécifiquement sur le quartier de l’école. Écriture d’une Histoire comestible à quatre mains en passant par l’outil mapping, le dessin, la cuisine et la photographie, sur une journée d’atelier.

Merci aux étudiants pour leurs propositions plastiques et gustatives !

© Camille Orlandini

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Vœux 2022 - Cristaux de gingembre

Que cette nouvelle année soit vivifiante ! Cartes de vœux conçues et réalisées à la main.

Caramel de gingembre à déguster tel quel, comme une friandise ou à piler pour accompagner l'une de vos recettes, sucrée ou salée.

©camilleorlandini

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